紫薯凍塊出口面臨的挑戰(zhàn) 種植技術(shù)有待進(jìn)一步提高：雖然中國(guó)紫薯種植技術(shù)不斷優(yōu)化，但與一些發(fā)達(dá) 相比仍存在一定差距。提高種植技術(shù)，紫薯品質(zhì)和產(chǎn)量，是紫薯凍塊出口面臨的重要任務(wù)。 加工產(chǎn)業(yè)鏈仍需完善：紫薯凍塊的加工需要完善的產(chǎn)業(yè)鏈支持，包括原料供應(yīng)、陜西寶雞本地加工設(shè)備、陜西寶雞包裝運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。目前，中國(guó)紫薯加工產(chǎn)業(yè)鏈在某些環(huán)節(jié)仍存在不足，需要進(jìn)一步完善。 國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈：紫薯凍塊在國(guó)際市場(chǎng)上將面臨來(lái)自其他 和地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)。如何產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，拓展國(guó)際市場(chǎng)，是紫薯凍塊出口需要解決的問(wèn)題。